这句在民间广为流传的段子反映出的，是我国部分地区的“槟榔文化”，如今这一情况或许会发生改变。

  一份湖南省槟榔食品行业协会下发的《关于停止广告宣传的通知》在网上广为传播。该文件提到，湖南所有槟榔生产企业即日起停止国内全部广告宣传，且此项工作必须在3月15日前全部完成。

  3月7日晚，澎湃新闻从湖南省槟榔食品行业协会秘书长处证实，该通知系协会3月7日所发，“应湖南省市场监督管理局的要求。”

  中国南方食用槟榔的历史非常久远，苏东坡有诗曰：两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔。

  时至今日，我国湖南人、海南人爱嚼槟榔依然全国有名。在湖南，街边的便利店、烟酒店里，都有槟榔出售。开车遇到堵车或等红灯时，还会有小贩走到每辆车前推销袋装槟榔。

  2010年，湖南省槟榔职业协会发布的《湖南区域食用槟榔流行病学研讨》数据显现，湖南的槟榔咀嚼率为38.42%，咀嚼者最小3岁，最大71岁，30岁至40岁的人群咀嚼率最高，到达50.36%。

  与此同时，湖南省成了口腔癌发病的重灾区，湘潭更是首当其冲。据医学统计，90% 以上都与槟榔相关。

  2003年，世卫组织将槟榔列为一级致癌物，包括槟榔果、含烟草的槟榔嚼块、不含烟草的槟榔嚼块。也就是说，在致癌威力上，烟草、酒精、天然的黄曲霉素、砒霜和槟榔是同一个等级的！

  而“槟榔加烟，法力无边”的顺口溜，无意中陈述了一个事实：现代医学统计证明，槟榔和烟草同时作用于口腔比单食槟榔更易患口腔癌。

  食用槟榔有可能可以分为青果和黑果，青果为直接吃槟榔果子，黑果则为炮制过的槟榔果。

  按口味区分，槟榔还可大致分为红灰槟榔和白灰槟榔。这里面白灰即熟石灰，红灰是由熟石灰加入甘味料、调味品、香料或中药。

  在槟榔致癌的说法出现后，不少人认为致癌原因就在于添加料，吃青果就没事。然而进一步的科学研究发现，槟榔果中含有的槟榔次碱、槟榔素和荖花中的黄樟素本身均具有致癌性。

  湘雅医学院的5家附属医院的口腔癌病例呈现迅速增长的趋势，从2005年的305例，增长到2016年的2108例，增长7倍，总数已达11882例。

  2017年湖南肿瘤多个方面数据显示，湖南口腔癌发病率明显高于全国中等水准，已列入湖南男性癌症死亡第7位。到2018年，依然保持在第7位。

  口腔癌目前多以手术治疗为主，部分辅以放疗化疗，一半以上的患者手术治疗后会因为癌症复发而死亡，五年生存率约为50%。即使手术成功，也会因面部外形的永久性损害及口腔功能障碍，严重影响生活质量。

  而在湖南益阳，2018年12月7日召开一场市委书记，市长双双参加的高规格发展推进大会，表彰了18家优秀非公有制企业，其中就包括槟榔企业口味王集团和皇爷食品。

  湖南口味王集团有限责任公司，成立于2003年，注册资本5000万元，法人代表郭志光。

  2005年，陈义离开椰树集团湖南分公司，加入口味王。2018年，陈义俨然成为一个“发声筒”，多次出席公开活动大谈槟榔行业发展，反复强调槟榔致癌的“不确定性”。

  潇湘晨报报道称，陈义承认槟榔确实对身体有害，还指出槟榔当中对身体有害的成分是槟榔碱和槟榔次碱。

  然后他话锋一转：“但是直到现在，我还未曾发现任何学者、任何机构说过食用多少槟榔会有害健康，或者说摄取多少槟榔碱会对健康有影响，这些到目前始终没有一个界定。所以我觉得任何东西如果过多食用都是会对身体有害的，比方说我们吃米饭，如果过多食用，也会导致胃下垂。所以说在此争议之中，并没有一个明确界定。”

  据每日经济新闻报道，陈义称口味王十分关注食品安全，“目前我们主要通过高温的蒸煮去除槟榔里面过量的槟榔碱，让槟榔发挥日常休闲、提神的益处。”

  据第一财经报道，一位湖南的槟榔从业人员在采访中感慨：“吃槟榔会上瘾，赚钱也会上瘾，这种刺激总会让人欲罢不能。”

  槟榔行业有个说法：“槟榔产地在海南，槟榔加工在湖南”。根据天眼查多个方面数据显示，槟榔公司数排名的省份中，湖南排名第一，占全国槟榔企业总数的43.7%；海南排第二，占全国槟榔企业总数的40.2%。

  据新京报报道，湖南省槟榔食品行业协会会长杨勋曾说，湘潭、益阳等地，槟榔企业都是重要的税收大户。

  据光明日报报道，湖南的槟榔产业总产值已超过300亿元，约占全国槟榔总产值的四分之三。

  很多地区还出台了有关政策鼓励槟榔产业的发展，2017年8月，《湘潭县人民政府关于支持槟榔产业高质量发展的意见》中称，要打造中国槟榔文化名城，做大做强槟榔产业，确保槟榔产业出售的收益三年后实现300亿元，五年后实现500亿元的目标。

  《意见》中还明确“支持企业研发新产品，对年纳税500万元以上企业，每推出一个新品种，给予企业一次性奖励10万元。单个企业年度内本条款奖励总额不超过50万元。”

  2018年4月，博鳌亚洲论坛期间，宣称注重食品安全的口味王集团总裁陈义曾表示，未来这个行业至少将达到千亿级的市场容量。

  口味王是湖南卫视的老客户，2017、2018和2019年，口味王连续三年冠名湖南卫视春晚，2017年和2018年，还同时冠名了湖南卫视元宵喜乐会。

  中国传媒大学广告学院原院长黄升民教授告诉生命时报记者，广告在某些特定的程度上影响着消费者的决策和行为，使其“认识——了解——购买”。广告中，“湖南人更爱吃的槟榔”“新一代，芯吃法”等说法，会吸引着没尝过槟榔的消费者去买，诱惑着习惯嚼槟榔的人去试试另外的品牌和口味。

  同时，在广告语中，槟榔的危害性被剔除，成为了无害、甚至有益的食品。在湖南卫视2018年元宵喜乐会中，主持人沈梦辰现场口播口味王广告时提到：“一下子就让你精神抖擞、返老还童，找回年轻的状态。”

  槟榔是我国的一味传统中药，《本草纲目》里也专门记载了槟榔这味药。然而槟榔作为中药，用量很少，无法和湖南人长期嚼食的量相比。然而有些商家却利用这一点，为自家商品打上“健康”的标签。

  2017年11月15日，湖南省卫计委在答复一位人大代表的建议案时称：“槟榔的食品定位和安全性尚不明确。按照《食品安全法》的规定，食品应具备无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性，亚急性或慢性危害的门槛。国家目前是将槟榔定位为药品纳入《中华人民共和国药典》来管理，没有把槟榔列入按照传统既是食品又是中药材的物品目录。”

  如果槟榔是一种药品，那么就应该按照药品来管理。就像对烟草的管控一样，对槟榔的管控如今已迈出第一步，当相应标准逐步出台，槟榔企业也将迎来冲击。

  ○ 深蓝财经综合自澎湃新闻、第一财经、丁香医生、健康时报、三湘都市报、每日经济新闻、新京报、市界等